Controle financeiro efetivo? Tudo que preciso para fazer!

Tudo que é necessário saber para um controle financeiro eficaz

Saiba como ter um controle financeira de sucesso em seu bar com nossas dicas

O controle financeiro é uma das atividades mais importantes para o sucesso de um bar. 

Ele consiste em planejar, organizar, registrar e analisar todas as entradas e saídas de dinheiro do seu negócio. 

Com um bom controle financeiro você pode:

• Reduzir custos e desperdícios;
• Aumentar o lucro e o faturamento;
• Melhorar a gestão do estoque e dos fornecedores;
• Tomar decisões estratégicas baseadas em dados;
• Evitar problemas com impostos e obrigações legais.

Pensando nisso, neste artigo trouxemos dicas para facilitar e otimizar o seu controle financeiro. 

Confira!

Como fazer um controle financeiro adequado para o seu bar? 

Aqui estão algumas dicas essenciais que você deve seguir.

• Identifique seus custos

O primeiro passo para um controle financeiro é saber quais são os seus custos fixos e variáveis. 

Você deve listar todos os seus custos em uma planilha ou em um sistema online, separando-os por categorias e subcategorias. 

Por exemplo, você pode ter uma categoria de fornecedores, com subcategorias como alimentos, bebidas, utensílios de cozinha, etc. 

Assim, você terá uma visão mais clara de onde está gastando o seu dinheiro e poderá identificar oportunidades de redução de despesas.

Saiba como gerenciar melhor os custos fixos e variáveis no artigo listado abaixo

Custos fixos e variáveis – Quais os principais que incidem sobre o seu restaurante? 

• Controle o seu fluxo de caixa

O fluxo de caixa é o registro de todas as entradas e saídas de dinheiro do seu bar em um determinado período, seja diário, semanal ou mensal. 

Ele é essencial para você saber quanto dinheiro você tem disponível em caixa, quanto dinheiro você precisa pagar e quanto dinheiro você espera receber.

Para fazer o controle do fluxo de caixa, você deve anotar o saldo inicial em caixa e todas as movimentações financeiras que ocorrerem no período. 

No final do período, você deve calcular o saldo disponível (diferença entre as entradas e as saídas) e o saldo final (soma do saldo inicial com o saldo disponível).

Você pode usar um livro caixa, uma planilha ou um sistema online para fazer esse controle. O importante é que você faça isso regularmente e confira se não há divergências ou erros nos registros.

• Acompanhe os seus indicadores

Os indicadores são medidas que mostram o desempenho do seu bar em relação aos seus objetivos e metas. 

Eles são fundamentais para você avaliar se o seu controle financeiro está sendo eficaz e se o seu negócio está sendo rentável.

Alguns exemplos de indicadores financeiros que você pode acompanhar são:

• Faturamento;
• Lucratividade;
• Margem de lucro;
• Ponto de equilíbrio:
• Retorno sobre investimento.

Você deve definir os seus indicadores conforme as características do seu bar e acompanhar os seus resultados periodicamente. 

Assim, você poderá identificar os pontos fortes e fracos do seu negócio e tomar ações corretivas ou preventivas.

• Gerencie o seu estoque

O estoque é um dos principais ativos do seu bar. 

Ele representa o valor dos produtos que você tem armazenados para atender aos seus clientes.

Por isso, ele deve ser gerenciado com cuidado e eficiência. Um bom gerenciamento de estoque envolve entre outras atividades:

• Controlar a entrada e a saída dos produtos;
• Registrar as quantidades e os valores dos produtos;
• Verificar a validade e a qualidade dos produtos;
• Evitar excessos ou faltas de produtos;
• Fazer inventários periódicos para conferir o estoque físico com o estoque registrado;
• Negociar com os fornecedores as melhores condições de preço, prazo e qualidade.

Com um controle de estoque adequado, você pode evitar perdas, desperdícios, roubos e fraudes e otimizar o seu capital de giro, reduzir os seus custos e aumentar a sua lucratividade.

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